Pizzateig
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Pizzateig

Zutaten:

400 g Mehl
1 Pkg. Trockenhefe
Salz
Pizzagewürz
¼ l Milch
1 Ei
30 g Butter


Zubereitung:

Mehl in eine Germteigschüssel geben und mit Trockenhefe, Salz und Pizzagewürz vermischen.

Milch, Ei und Butter in der Mikrowelle gleichmäßig erwärmen und zum Mehl dazugeben. Mit dem Mixer gut durchkneten und den Teig an einem warmen Ort gehen lassen.

Ausrollen, nach Belieben belegen und im Ofen backen.