Speckfisolen
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Speckfisolen

Zutaten:

200 g Fisolen
50 g Frühstücksspeck
Salz, Pfeffer
Bohnenkraut
Thymian


Zubereitung:

Fisolen in Salzwasser knackig kochen, abseihen und kalt abschrecken. Abgetropfte Fisolen würzen und ca. 7 Stück in jeweils eine Speckscheibe einrollen. In einer Pfanne kurz anbraten.