Pizza
Zutaten:
400 g Weizen- oder Dinkelmehl1 Pkg. Trockenhefe
Salz
Pizzagewürz
ca. ¼ l warmes Wasser
ca. 30 ml Olivenöl
Zubereitung:
Mehl in eine Germteigschüssel geben und mit Trockenhefe, Salz und Pizzagewürz vermischen.
Warmes Wasser und Olivenöl zum Mehl dazugeben. Mit dem Mixer gut durchkneten und den Teig an einem warmen Ort gehen lassen.
Ausrollen, nach Belieben belegen und im Ofen backen.